Những món ăn vặt "đốn tim" thực khách ở Sài Gòn

Sài Gòn là một thành phố nổi tiếng với nhiều món ăn vặt hấp dẫn, được đánh giá là một trong những thiên đường ẩm thực lớn của nước ta. Đến với Sài Gòn, thực khách sẽ nhanh chóng bị hấp dẫn bởi không khí nhộn nhịp, các hàng quán tấp nập nơi đây, không chỉ những cửa hàng lớn luôn sáng đèn trên các con phố mà còn là những gánh hàng rong xuất hiện khắp nơi.

Trong bài viết này, Nét Sài Gòn sẽ đưa đến cho các bạn một số thông tin về các món ăn vặt ngon nổi tiếng ở thánh phố ẩm thực Sài Gòn này:

1. Hủ tiếu

Từ lâu, hủ tiếu đã nổi tiếng là một món ăn ngon và quen thuộc với người Sài Gòn, chẳng có người Sài Gòn nào lớn lên mà chưa được ăn qua hủ tiếu. Hủ tiếu ngon nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, sợi hủ tiếu mềm mềm dai dai kết hợp cùng nước sốt sền sệt bên trong có đậu phộng xay nhuyễn mang hương vị bùi bùi, béo béo được chan lên trên cùng với thịt bò thái mỏng. Ai đã từng ăn qua hủ tiếu chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng say đắm lòng người này.

2. Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt có nguyên liệu đơn giản nhất nhưng ngon khỏi chê. Chỉ với nguyên liệu đơn giản như bánh tráng cắt sợi, trộn với tôm khô chiên mỡ, bò khô, rau răm, đu đủ chua sợi, sốt tương, đậu phộng,... nhưng khi trộn đều với nước mắm sốt me ngọt và rau răm, món ăn lại mang một hương vị thơm ngon đặc biệt, ăn hoài không chán.

3. Bò bía

Bò bía là một món ăn dân giã với các nguyên liệu rất đơn giản như: bánh tráng, lạp xưởng, trứng chiên,...Vị ngon của món ăn này phần nhiều được quyết định bởi nước chấm, nước chấm bò bía là tương hột được chưng lên, pha với đường, đậu phộng, dầu và giấm gạo tạo thành vị ngọt ngọt, hơi chua, hơi cay, béo béo và bùi bùi rất lạ. Người lần đầu ăn loại nước chấm này sẽ khá ngạc nhiên vì mùi vị của nó nhưng đã ăn qua thì khó mà quên được

Trên đây là 3 món ăn vặt ngon và rất đáng để thưởng thức nếu bạn có dịp đến Sài Gòn.

Nhà hàng Nét Sài Gòn chuyên cung cấp các đặc sản Sài Gòn với hương vị đúng chuẩn. Đến với Nét Sài Gòn, thực khách không chỉ hài lòng khi được thưởng thức những món ăn ngon miệng, mà như sống lại trong không gian Sài Gòn diễm lệ ngày xưa, và cảm nhận được trọn vẹn hương vị của thời gian, của những đam mệ được giữ gìn qua nhiều thế hệ.

0 bình luận / 14 - 12 - 2016

Bình luận

Viết bình luận

Họ và tên

Email

Nội dung

 
024 322 127 27